ミニドーナツ
雑貨を見るのって楽しいですよね。通販のカタログや生協のチラシなどを見てると、ついつい欲しくなってしまうんですよね〜。
お料理やお菓子作りの雑貨も「さぁ、美味しいのを作るぞ!」って、その時は盛り上がって買うんだけど、1回使って後は押し入れでホコリをかぶってたりして・・・。でも、懲りずにまた買ってしまうんですよね。
今回見つけた雑貨は「油で揚げずにオーブンで焼くミニドーナツ」が作れるシリコン型です。「油で揚げない」が今回買うことに決めたポイントなんですよ。美味しく、でもヘルシーでホットケーキミックスを使った簡単レシピも載っていて、すぐにミニドーナツを作ることが出来るんですよ。
ホットケーキミックスとバター・砂糖・卵を混ぜてオーブンで焼くだけなんです。簡単でしょ?まずはプレーンで焼いてみました。

次に養生青汁を1本混ぜた、青汁ドーナツです。

型に流し込んだところです。
焼いている間、オーブンからはとっても良い匂いが!焼きあがるのがとても楽しみです〜。待つこと15分。出来上がりました。とっても可愛いミニドーナツが出来上がりました。

熱を取って型からはずします。
つまみ食い・・・じゃなくて味見にプレーンと養生青汁入りを一個ずつ。美味しい〜!ついついもう一個食べたくなっちゃいますが、みんなの分が無くなるので我慢我慢。
ユマのひとくちメモ
養生青汁入りの抹茶風ドーナッツですが、抹茶風味と養生青汁の甘さ倍増で子どもたちにも大好評。「お母さん、また作って〜」とリクエストされました。週に1度くらいずつ焼いてあげようかな。これなら押し入れの肥やしにならずに済みそうです。
やずや 養生青汁