もちもちパン
安いと思うとついつい買ってしまって、家にあるのを忘れてまた同じ商品を買ってしまううっかり屋の私。食料品の在庫をチェックしていたら、パンケーキミックス、クレープミックス、ホットケーキミックス、ピザミックス・・・粉商品がいっぱい見つかりました。
買うばかりで、作ってなかったんですよね〜。中でも、もちもちパンミックスは2袋出て来たんです。賞味期限が来る前に、使いきらなくちゃ！と今日はパンづくりに挑戦しました。と言っても、発酵不要、材料を混ぜて焼くだけのお手軽パンなんです。
もちもちパンミックスと牛乳、砂糖を入れて混ぜ合わせます。そこに養生青汁を1本プラスして混ぜます。
ミックス粉にはチーズの風味が付いているので、チーズと養生青汁の匂いが混ざって、焼く前からかなり美味しそうです。 色も綺麗な緑色です。
後は小さく分けてオーブンで焼くだけ。早く焼けないかな〜と待つこと15分。美味しそうな養生青汁入りもちもとパンが出来上がりました。
中を割って見ると、綺麗な緑色です。
早速フウフウしながら試食しました。匂いだけじゃなくて、味もチーズと養生青汁の味が混ざり合って、もちもちの食感がとても美味しかったです。
子供たちが食べる頃には、冷めてしまいましたが、冷めても美味しくて喜んで食べてくれました。
青汁が苦手な息子も、「これなら食べられる〜、お母さんまた作ってね！」と喜んでくれました。
ユマのひとくちメモ
養生青汁の牛乳割りと一緒に食べれば、体に良いことこの上ないかも。ミックス粉はまだあるし、こんなに簡単なもので喜んでもらえるなら、週に一度くらい作ろうかな〜と単純な私は思ってしまいました。
やずや 養生青汁